https://www.traditionrolex.com/33
https://www.traditionrolex.com/33
https://www.traditionrolex.com/33
Cua đồng là loài vật xuất hiện phổ biến ở các vùng quê nước ta, đặc biệt xuất hiện nhiều vào mùa mưa, hay tại các ruộng quanh năm ngập nước. Được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng trong các bữa ăn hàng ngày, cua đồng đã trở thành một loại đặc sản dân giã, giàu dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Ít ai ngờ rằng, trị bệnh gout bằng cua đồng đang được nhiều người quan tâm và đặt dấu hỏi cho khả năng chưa bệnh thật sự của nó.
Được mệnh danh là căn bệnh “nhà giàu”, gout đã xuất hiện từ rất lâu trước đây trong một bộ phận người giàu có, thường xuyên sử dụng đồ ăn giàu chất đạm. Trong xã hội hiện đại ngày nay, khi mọi mặt đời sống được nâng cao thì con số người bệnh gout đang tăng lên hàng ngày, hàng giờ. Điểm hạn chế là bệnh gout không có vắc xin hay thuốc đặc trị, người bệnh phải sống với căn bệnh này suốt đời, vì khả năng tái bệnh rất dễ xảy ra.
Cua đồng chữa bệnh gout
>>> Đọc thêm: 3 Nguyên nhân chính gây bệnh gout
Theo chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g cua đồng đã loại bỏ mai và yếm, thì có khoảng 12.3g Protid, 74.4g nước, 2g Glucid, 3.3g Lipid và cung cấp khoảng 89g calo. Lượng vitamin, muối khoáng, đặc biệt là canxi có trong cua đồng rất cao (100g cua có 5.040mg Canxi, 4.7mg Sắt, 430mg Photpho, các vitamin B1, B2, PP,…). Ngoài ra, trong cua đồng còn có 8/10 axit amin cần thiết như: Methionie, Leucin, Lysine, Valine, Threonine, Isoleucine, Trytophane, Phenylalanine (Thiếu Histidine và Arginine)
- Cua đồng 1 con, rửa sạch, để cua vào chậu không nước từ 1-2 tiếng để cua tiết dịch trong miệng và bùn đất ra hết.
- Rượu gạo có nồng độ từ 35-40 độ, đem pha vs nước theo tỉ lệ 5 nước : 1 rượu.
- Bỏ cua vào hỗn hợp rượu và nước khoảng 10-15 phút, đè mai cua xuống để nó tiết hết dịch vào hỗn hợp nước, cần khuấy động mặt nước lên xuống để cua tiết dịch nhanh hơn.
- Sau khi đã ngâm được 10-15 phút, thì lấy cua ra, lọc bỏ bùn đất lấy nước để uống.
- Người bệnh nên uống đều trong 1 tuần đầu, tuần thứ 2 giảm dần 3 ngày/lần, tuần thứ 3 thì 7 ngày/lần, rồi từ 1-3-6 tháng dùng xen kẽ 1 lần.
Cua đồng có chữa được bệnh gout
Sử dụng phương pháp này, người bệnh gout sẽ giảm dần các cơn đau, các vết sưng tấy cũng bắt đầu bớt dần và nên sử dụng kết hợp với chế độ ăn nhiều chất xơ, hạn chế đạm và thực phẩm giàu nhân purin. Tuy nhiên, hiện nay vẫn chưa có nghiên cứu cụ thể nào nói về tác dụng thực sự của bài thuốc cua đồng trị bệnh gout. Sử dụng các sản phẩm hỗ trợ điều trị bệnh gout từ thảo dược thiên nhiên được xem là lựa chọn tối ưu hiện nay, bởi tính an toàn, hiệu quả, dễ sử dụng và không gây tác dụng phụ.