Chế độ ăn cho người bị bệnh gút như thế nào để kiểm soát bệnh tốt nhất

Bệnh gút không chỉ gây đau đớn, bất tiện cho cuộc sống mà còn có thể để lại những nguy hiểm. Chưa có loại thuốc nào chữa tận gốc căn bệnh này tuy nhiên vẫn có thể hạn chế tình trạng bệnh bằng cách dùng một số loại thuốc và quan trọng là thiết lập riêng một chế độ ăn uống hợp lý, khoa học.

Bạn có biết bệnh gút là bệnh gì không?

Bệnh gút là một loại bệnh loại bệnh phổ biến thường gặp nhiều ở nam giới, tuổi từ 40 trở lên. Bệnh phát sinh do trong cơ thể người bệnh có hàm lượng acid uric cao dẫn đến việc lắng đọng muối urat tại các khớp và gây ra bệnh gút. Khi bị bệnh gút nguy cơ mắc sỏi thận và suy thận rất caochưa kể người bệnh còn có thể bị cao huyết áp và các bệnh tim mạch.

Bệnh thường có những đợt cấp kịch phát, tái phát nhiều lần rồi trở thành mạn tính. Có 3 loại bệnh gút là bệnh gút bẩm sinh, bệnh gút nguyên phát và bệnh gút thứ phát. Ba loại bệnh trên có nguyên nhân gây ra khác nhau. Tuy nhiên nguyên nhân chính gây nên tình trạng này đó chính là sự tích tụ quá nhiều acid uric trong máu.

Có rất nhiều nguyên nhân gây ra bệnh gút
Có rất nhiều nguyên nhân gây ra bệnh gút

Các nguyên nhân gây tăng acid uric máu và bệnh gút bao gồm: Các nguyên nhân làm giảm bài tiết acid uric (bệnh thận, một số thuốc…), các nguyên nhân làm tăng sản xuất acid uric chủ yếu thông qua khẩu phần ăn và các yếu tố khác liên quan như gia đình, di truyền, tuổi, giới…

>>Tìm hiểu thêm: Acid uric: Chỉ số cảnh báo mức độ nguy hiểm của bệnh gút

Sức ảnh hưởng của chế độ ăn uống tới bệnh gút

Như đã nói ở trên bệnh gút có thể do nhiều nguyên nhân gây ra nhưng chế độ dinh dưỡng thiếu cân bằng, không hợp lý cũng có sức ảnh hưởng nghiêm trọng đến tình trạng của người bệnh. Và những loại thực phẩm có chứa nhiều purin sẽ khiến gia tăng lượng acid uric và điều này sẽ làm cho bệnh gút ngày càng nghiêm trọng hơn.

Chế độ ăn uống rất quan trọng với người bị bệnh gút
Chế độ ăn uống rất quan trọng với người bị bệnh gút

Đây cũng chính là lý do, những bệnh nhân gout không nên sử dụng các loại thực phẩm có hàm lượng purin lớn. Ngoài ra, đồ ngọt, thực phẩm có chứa nhiều đạm cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh gout mặc dù chúng không chứa purin.

Chính vì thế để giúp cải thiện tình trạng bệnh việc xây dựng riêng một chế độ ăn uống cho người bị bệnh gút là rất cần thiết.

Chế độ ăn cho người bệnh gút như thế nào?

Để kiểm soát tốt bệnh, người bị gút cần chú ý những điều sau trong chế độ dinh dưỡng:

Hạn chế ăn các thực phẩm có nhiều nhân purin

Chế độ ăn cho người bệnh gút thích hợp nhất là giảm những thực phẩm có chứa purin. Hàm lượng purin trong thực phẩm được chia như sau:

  • Nhóm I (0-15mg) bao gồm: ngũ cốc, bơ, dầu, mỡ, đường, trứng, sữa, pho mát, rau, củ, hoa quả.
  • Nhóm II( 50 – 150mg) bao gồm: thịt nạc, cá, hải sản, gia cầm, các loại đậu.
  • Nhóm III(trên 150mg) bao gồm: nội tạng động vật, óc, nước luộc thịt, nấm, măng tây.

Người bị bệnh gút cần lựa chọn thực phẩm ở nhóm I hoặc nhóm II. Thực phẩm ở nhóm II cần ăn với số lượng ít, không nên sử dụng thực phẩm ở nhóm III.

Xây dựng chế độ ăn hợp lý cho người bệnh gút
Xây dựng chế độ ăn hợp lý cho người bệnh gút

>>Tìm hiểu thêm:Hàm lượng purin của các loại thực phẩm người mắc gout cần biết

Hạn chế các nước uống có khả năng gây tăng acid uric máu và các cơn gút cấp

Những đồ uống cần tránh là rượu, bia, chè. Những loại đồ uống này khiến bệnh gout ngày càng trầm trọng hơn. Tốt nhất bạn nên bổ sung thêm nước lọc hoặc các nước có tính kiềm như nước khoáng bicarnonat. Người bệnh còn có thể bổ sung một số loại nước ép trái cây như nước dứa, nước ép dâu tây, nước dưa chuột… giúp quá trình đào thải purin ra khỏi cơ thể nhanh chóng hơn.

Thực đơn lâu dài cho người bệnh gút

+ Hạn chế đạm trong khẩu phần ăn hàng ngày.

+ Lựa chọn thực phẩm ít nhân purin (thực phẩm nhóm I, II- bảng trên). Nếu ăn thịt nên luộc rồi bỏ nước, không nên ăn các loại nước dùng thịt, cá, xương hầm.

+ Hạn chế sử dụng rượu, bia, nước chè.

+ Ăn nhiều rau xanh, các loại quả không chua.

+ Uống đủ nước hàng ngày, đặc biệt là nước khoáng kiềm.

Xây dựng chế độ ăn cho người bệnh gút là cách tốt nhất để kiểm soát và hạn chế sự tiến triển của bệnh. Chỉ cần bạn áp dụng chế độ ăn như trên chắc chắn sau một thời gian bạn sẽ kiểm soát tốt được bệnh.

Bài viết liên quan

> Bảng danh sách thực phẩm giàu chất purin

> Nguy hiểm khôn lường khi tự ý điều trị bệnh gout tại nhà

Đăng bởi: Hương Giang

Hoặc
Hoàng Tiên Đan giúp trị gút và tăng cường sinh lý cho người bệnh gút từ căn nguyên của thận

Giá bán lẻ: 275.000 đ / hộp

LÝ DO SỬ DỤNG HOÀNG TIÊN ĐAN

  • Đẩy lùi gút từ căn nguyên của thận
  • Tăng cường sinh lý cho người bệnh gút từ căn nguyên của thận
  • Chiết xuất từ thảo dược thiên nhiên an toàn khi sử dụng dài ngày
  • Hiệu quả lâu dài, ngăn ngừa gút tái phát
  • Cải thiện rõ rệt chỉ sau 1 liệu trình (*)
  • Được đồng hành, tư vấn bởi đội ngũ dược sỹ tận tâm và giàu kinh nghiệm

Nhà thuốc có bán Hoàng Tiên Đan

Xem tại đây

* Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chưa bệnh

Kinh nghiệm điều trị bệnh gút mạn tính
Thương tật 70% cũng không đau đớn bằng 17 năm mắc bệnh gút

Thương tật 70% cũng không đau đớn bằng 17 năm mắc bệnh gút

Cứ ngỡ, chiến tranh là một cuộc chiến tàn khốc và gây nhiều tổn thất nhất nhưng với bác Nguyễn Chí Thanh – thương binh hạng 2/4 - ở Lào Cai thì có một nỗi đau cũng dai dẳng, khổ sở không kém đó là quãng thời gian 17 năm “sống chung” cùng gút mạn tính.

Gút mạn tính khó chữa mấy cũng khỏi

Gút mạn tính khó chữa mấy cũng khỏi

“Ai cũng bảo bệnh gút mạn tính rất khó trị, bệnh sẽ đi theo suốt cuộc đời khiến tôi vô cùng mang mang, sợ hãi. Vậy nhưng mọi chuyện đã khác kể từ khi tôi gặp một người bạn” – Chú Triệu Văn Lêu (Văn Giang, Hưng Yên) cho biết.

scrolltop
DMCA DMCA.com Protection Status